63747
Brak okładki
Książka
W koszyku
The modern cook : a practical guide to the culinary art in all its branches: comprising, in addition to English cookery, the most approved and recherché systems of French, Italian, and German cookery; adapted as well for the large establishments as for the use of private families / by Charles Elmé Francatelli. - London : Richard Bentley & Son, 1877. - XV, 1560 stron, [1] karta tablic : portret ; 21 cm.
Autor
Francatelli Charles Elmé (1805-1876). Autor Hervieu Auguste Jean Jacques (1794?-1858). Ilustracje Freeman Samuel (1773-1857). Rytownik
Forma i typ
Książki
Temat
Książki kucharskie
Gatunek
Książki kucharskie [Typ publikacji]
Indeks R0
CDR
Status dostępności:
Czytelnia - zbiory z magazynu
Zapytaj bibliotekarza: sygn. 102119 II (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Skóra brązowa, tłoczone złocenia, szyldzik czerwony na grzbiecie, dublura, obcięcia barwione kolorowo.
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Informacje niestandardowe:
inne oznaczenia egzemplarza
autograf
dedykacja
exlibris
nr egzemplarza
introligator
uwagi o egzemplarzu
wybrane etykiety pól MARC21 (et,et,...)
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej